figa_tree (figa_tree) wrote,
figa_tree
figa_tree

Category:

Еда и природоведение.


Много лет назад муж притащил домой два невиданных фрукта. Мы их съели, а маленькие семена я замочила в двух блюдечках.
Семена одного типа дали бурные всходы, пара листиков в каждом росточке.
Во втором блюдце с трудом проросла пара зёрнышек.

Росточки подросли и стало ясно, что мы съели плоды кактуса.


Изобильные кудрявые всходы первого типа я распихала по горшкам  -  дома и на работе.


Единственный выживший росток второго типа превратился в коротенький, очень медленно растущий столбик.
На этой фотографии кактусу, наверное, года три. Всего кактус жил в этом горшке лет десять.
В конце концов, столбик превратился в столб, опёрся об стенку, выпустил корни и ещё один братский столб.


Пришлось выпустить кактус на балкон, обеспечив его горшком побольше. Видно, что после пересаживания столбы похорошели и потолстели  (тёмный кактус на заднем плане).
На переднем плане резвится быстрорастущий кактус первого типа.
Я не называю своих питомцев по именам, поскольку в конце концов забыла, какое растение из какого семени произошло.



Недавно я обнаружила знакомые очертания на заборе соседей.
Когда на соседском кактусе образовались бутоны, стало ясно, какой плод может из этого образоваться.


Возвращаясь поздним вечером с работы, я день за днём (ночь за ночью) обнаруживала новые прекрасные цветы.





Вскочила в семь утра - сфотографировать цветы при свете. Но на Израиль спустилась пыльная жаркая тьма.



Мы с фотоаппаратом не смогли полностью отразить красоту цветов.


К одиннадцати утра красота поблекла.


Но праздник цветения продолжался, совпадая с праздником Рош-хаШана.
А откуда этот нежный аромат? От нежного цветка!



Королевский цветок!
Одно из его названий - Царица ночи.


А вот и плод созрел!


Владельцы кактуса вылезли из-за забора и подарили мне два плода: традиционный плод земли Израиля и экзотическую питайю.


Разрезаем дарёный фрукт. Упс... Он белый!
Питая из супера была внутри красной.


Кубо и питайя - плоды, которые мы съели в начале поста.


Вот они, зёрнышки. Много-много зёрнышек. Чтобы хоть одному посчастливилось попасть во влажную ямку и дать новую жизнь.
Вкус у плодов приятный, но не яркий. Кубо дешевле питайи, но вкуснее. Лучше употреблять в холодном виде.

Попробуем назвать растения по имени - отчеству.
Питайя - драконий фрукт, Царица ночи - общее название плодов нескольких видов кактусов из родов Hylocereus и Stenocereus.
Hylocereus undatus (Гилоцереус извилистый) имеет красно-розовый плод и белую мякоть.
Hylocereus costaricensis (Костариканская питайя) - или Hylocereus polyrhizus; имеет плод с красной кожицей и красную мякоть.
Hylocereus megalanthus (или Selenicereus) имеет плод с жёлтой кожицей и белую мякоть.
Это лиана, обычно с тремя рёбрами в поперечном сечении.

Кубо - קוּבוֹ - плод цереуса перуанского  (Cereus peruvianus)
Wiki: Отличается длинным цилиндрическим стеблем. Может достигать 20 метров в высоту, продолжительность вегетации до 300 лет.



Просматривая старые фотографии кактусов, я обнаружила, что огромный кактус, похожий на выросшие у меня столбики, я когда-то фотографировала в посёлке Мазкерет Батья (около Реховота). Похоже на ёлку с разноцветными игрушками.

Красивые цветы, красные гладкие плоды.


Это "кубо" из супера или его ближайший родственник.


Если говорить о съедобных плодах кактуса, невозможно не упомянуть колючую и живучую опунцию, то есть цабар (צבר), он же сабра.


Опунция в Иудейских горах.


Во дворе ришонского дома. Долго я после этой фотографии собирала на себе мельчайшие тонкие колючки.
Любуйся - но близко не подходи!



Это тоже опунция? Плоды - похожи, ветви - другие.

Ещё на тему:
Недавний обильный и информативный пост про кубо у dona_anna.
Целая плантация питай у malamant , мы с ней часто фотографируем похожие объекты.
Вот anno_nin писала о питае в 2006 и 2007 году.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments